以魚菜共生打造天空農場

新豐以農立校，因社會變遷，校內雖然已經沒有農業相關學程，但農事的實踐精神，是我一直希望回復再興的。感謝歸仁農會王美麗總幹事、黃毅斌老師、 施明達老師蒞校指導同學實作魚菜共生的搭建。同學親手將番茄、豌豆、茄子、蔥、香蕉、芋頭等種到水裡，頗有成就感。

本次的學習活動係本校【天空之城，大器新豐】特色領航計畫項下的設計，以魚菜共生打造天空農場，預定先小規模實驗試做、累積經驗後，再發展成既有課程內的特色單元。
之前是基礎認識的室內課程，今天是魚菜共生的實作初體驗，先以一班搭配生物課試行，選定在實踐大樓三樓的戶外陽台，先做兩池，一池施以化學肥料、另一池施以有機肥，互相做對照。這個系統，可以讓植物和魚之間形成循環的生態系統。在屋頂板搭建，也可以有效降溫，減少冷氣能源耗損，兼具農作教育、食材教育、環保教育的功能。第一批試做後會有成果展示，累積know how後預計可推廣到其他大樓的屋頂，由班級來耕作「可以吃的綠景」。

媒體報導

新豐歸農合作 試辦魚菜共生系統

中華日報記者黃文記／歸仁報導2015.11.10

新豐高中和歸仁區農會合作在學校頂樓陽台設置簡易的魚菜共生系統，可以養魚、種菜，兼具觀察生態及樓地板降溫效果。校長陳勇延表示，目前選定學校一棟綠建築大樓試辦，若成效良好，將推廣到其他大樓。

　陳勇延指出，新豐高中以前是農校，目前沒有農業相關的科別，學生接觸農業的機會很少，透過和歸仁區農會四健會合作，在大樓陽台設置簡易魚菜共生系統，讓學生學習種植水耕蔬菜，既能做生態觀察，也有樓地板隔熱降溫的效果，是生態及食農教育。

　校方九日邀請園藝業者黃藝斌到校指導學生使用魚菜共生系統，他指出，魚菜共生系統設在學校一棟建築物的三樓陽台，設施有兩座，利用枕木做成框架，再套上回收帆布，底層裝水可以養魚，上層放置浮體栽種水耕蔬菜。水耕蔬菜的根部成長後會伸展到水裡，吸收魚類排泄物當肥料，魚會在蔬菜根部產卵，魚菜共生循環，水與蔬菜隔熱有助於陽台正下方空間降溫。

　黃藝斌指出，目前兩座簡易魚菜共生系統一座用有機肥，另一座使用化學肥料，提供學生觀察、對照蔬菜生長情況。目前放養吳郭魚、鯽魚、孔雀魚等，種植茄子、九層塔、豌豆、番茄、青椒、萵苣、芋頭等蔬菜，將由學生負責照料。

環教，新豐高中建魚菜共生
自由時報吳俊鋒記者2015.11.15