校長首先說明會議召開的目的,並提醒同學,雖然夏天冷飲為湯品是多數人意見,但也不可忽略少數人的需求(例如:生理期或感冒,不便喝冰飲),校長先將這個問題拋出讓同學思考,希望大家可以想出一個雙贏的解決方案。經過師生的討論後,提出以下決議:
一、請廠商配合在素食區搭配熱湯(當班級葷食區的湯品是冷飲時),供不便冷飲者取用。(原本校長提的構想是每樓層各擺一個熱湯筒,但考量廠商成本、以及各班誰去抬湯桶等問題,改由統一在素食區提供熱湯)。
二、請廠商做衛教宣講,宣講對象分兩部份:全體搭夥學生(主要針對營養用餐的觀念)、學生伙委(主要針對菜單審核的營養知識背景)。
三、學生滿意度調查請於每次輪換廠商時實施,避免學生印象錯誤。
校長也同時謝謝幾位學生伙食委員的辛苦,必須幫忙檢視菜單並做出符合眾人滿意的調整,實屬不易。
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師長們提供營養觀點 |
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校長與學生伙食委員討論改善午餐問題 |
我也參加了親職座談會,與我孩子聊過之後,發現學校並沒有問他們要不要喝飲品,這已經不是重點了,我覺得學校要求學生守秩序.重整潔.不遲到早退,替學生做整體規劃...太棒了!學校除了教育,也該替學生吃的部分嚴格把關,而不是順從學生.
回覆刪除三高哪裡來的呢?學校的校師長應該仔細思考這個問題,雖然一餐多一點點的油,但別忘了,羅馬不是一天造成的,小小的一點也會造成終生的噩夢,如果新豐的三高是品格高.身體健康分數高.升學率高,相信大台南的學生都搶著要新豐.
冠軍也是一種錯嗎?
謝謝校長迅速的處裡了我的問題,但是我沒有說肉太多,請不要再誤解我了,尊重我好嗎?(肉不會太多!)
回覆刪除國中飲品對他們來說是天方夜譚,高中餐後湯對他們是奢侈品.
很感謝校長的用心!
也感謝上一位家長的支持!
~感恩~
校長你好:
回覆刪除因孩子就讀貴校,時常上學校網站關心學校校務,針對親職座談會,有位家長提出學校伙食問題,當時家長表達的是冰塊太多而非減少飲品,且烹煮時是油太多非肉太多個人也深知目前孩子的飲食習慣欠佳學校把關不易,但還是需請學校對於伙食多加留意,另外我想了解一下學校是否,有請營養師調配學校伙食為學生營養把關。
謝謝家長的提醒,當天或許是因為音量問題,紀錄可能有誤,已作更正。
回覆刪除目前午餐冷飲與熱湯搭配天數約為3+2,天氣轉涼時,比例將隨之調整,在日前與學生伙食委員討論時,已有提醒這件事。並針對部分無法食用冰飲同學的需求,作適度的調整改善。
目前午餐係由合作社評選三家合格廠商分年級輪流供餐,各廠商皆備有營養師規劃菜單,菜單上亦註明熱量、脂肪等標示,交由學生伙食委員提供修改意見,大致上學生伙委不會對主菜作變動,只偶爾對副菜略作調整。在日前的討論會議裡,我也當場請合作社要求廠商營養師須配合學校衛教單位,對全體學生與伙食委員作不同層次的衛教宣講,以培養學生營養攝食的觀念。